🥔韓式辣馬鈴薯湯 🍖
描述
你是韓流嗎？ 你喜歡馬鈴薯嗎？尤其愛看一日三餐！😁 看到片中的辣馬鈴薯湯，今天也來試試看囉！👍
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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先將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊，大蒜磨成泥，青葱切花備用。
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將切好食材放進鍋，最好是耐熱的鑄鐵鍋。
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將佐料依序倒入鍋中，放入滿滿的水，開始熬煮。😋
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大約熬60分鐘，要熬到豬肉與骨頭一碰就分開的狀況喔！試一試鹹淡，口味ok灑上蔥花，就完成喔！👍👍👍
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熬好囉！豬肉燉的好爛，一碰就骨肉分離，馬鈴薯也燉的軟爛，入口即化，韓式辣椒粉香香辣辣的，好香喔!
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小撇步
🎯終於做出辣馬鈴薯湯，喜歡馬鈴薯的朋友，一定要試試看！
🎯醬油、糖是關鍵，比例不能變喔！
🎯韓式辣椒粉的多寡、辣度，請自行調整喔！😚
