鮮甜白菜什錦

描述
過了這麼多年,我總算知道媽媽炒蔬菜總是這麼清甜的秘密!
原來是加了這個!
🦢🦢🦢鵝汁✨✨✨
它就跟高湯一樣好用~
只要加一些,單調的蔬菜就立刻增加了清甜鮮美的風味!
真的是超級好用的~~~
美美說賣鵝肉的地方通常會有提供鵝油跟鵝汁,果然常常去菜市場的媽媽才會知道這種秘密武器😆
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過了這麼多年,我總算知道媽媽炒蔬菜總是這麼清甜的秘密!
原來是加了這個!
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它就跟高湯一樣好用~
只要加一些,單調的蔬菜就立刻增加了清甜鮮美的風味!
真的是超級好用的~~~
美美說賣鵝肉的地方通常會有提供鵝油跟鵝汁,果然常常去菜市場的媽媽才會知道這種秘密武器😆
我家阿母是個專業主婦,每天最開心的事就是做菜~不時秀出熗鍋的熱炒手藝😂不希望她的獨家食譜失傳,所以在這邊紀錄起來,順便分享我從小吃到大的好滋味給大家😊
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