鹽滷油豆腐鑲鮮蝦

描述
用鹽滷油豆腐直接加上白菜,加點絞肉蝦仁鑲在上面蒸煮一下,免顧火很方便,簡單又高級的一到料理。
鹽滷油豆腐,有韌性,方便做造型或是改造另一種料理。油豆腐盒內醬汁也可以直接當調味醬汁,免加過多調味料。
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用鹽滷油豆腐直接加上白菜,加點絞肉蝦仁鑲在上面蒸煮一下,免顧火很方便,簡單又高級的一到料理。
鹽滷油豆腐,有韌性,方便做造型或是改造另一種料理。油豆腐盒內醬汁也可以直接當調味醬汁,免加過多調味料。
料理是為了兩個最愛的小孩所做,希望他們吃的開心,也吃進營養。 烘培是紓解生活壓力的方法,雖然總是失敗多一些,但是看到逐漸進步的成品,加上小孩的鼓勵,變成我的驅動力。 我愛做料理,喜歡有點變化,在一成不變的生活中,添加一些不一樣的風味。
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