周秉秉の南瓜濃湯 alice 48 食譜 95 粉絲 追蹤 88 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 超濃郁超美味的南瓜濃湯，可以一次喝兩碗🎃🎃🎃 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 食材 南瓜 一顆約1000克 洋蔥 一顆 蒜頭 2顆 牛奶 400cc 水 250cc 調味料 雞高湯 250cc 步驟 南瓜切塊、洋蔥切丁、蒜頭切末 放入電鍋蒸（我有剩一點紅蘿蔔順便加進去😂） 熱鍋，加油，加蒜頭、洋蔥炒軟，炒軟後加水，用料理棒打碎，把洋蔥渣渣濾掉 濾掉渣渣後加入高湯、牛奶、水，開小火，加入蒸好的南瓜，料理棒打均勻 持續攪拌，煮滾即完成✨✨ 小撇步 雞高湯可以用蝦頭去熬，應該會更好喝！ 2.7 萬 瀏覽 2021/06/21 發表
