香菇竹筍鹹粥
時間
20
分鐘
步驟
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✅湯鍋放自熬雞高湯1000cc(若無高湯可用熱水即可)放煮好的飯小火熬粥。
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✅平底鍋放里肌肉跟香菇蓋鍋煎香。
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✅聞到肉、菇、筍香,把炒香的料加到湯鍋的粥中,一起拌拌再次滾就好囉。
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✅誰煮的,真好吃。
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#海產粥 #海鮮粥 #海陸粥 https://icook.tw/recipes/357773
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小撇步
✅若使用電鍋煮,米洗淨泡水,料炒香加到米中,電鍋外鍋1杯水跳起即可。
✅湯鍋放自熬雞高湯1000cc(若無高湯可用熱水即可)放煮好的飯小火熬粥。
✅平底鍋放里肌肉跟香菇蓋鍋煎香。
✅聞到肉、菇、筍香,把炒香的料加到湯鍋的粥中,一起拌拌再次滾就好囉。
✅誰煮的,真好吃。
#海產粥 #海鮮粥 #海陸粥 https://icook.tw/recipes/357773
小撇步
✅若使用電鍋煮,米洗淨泡水,料炒香加到米中,電鍋外鍋1杯水跳起即可。
烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經 *食譜比例: 1大匙=1T=15CC 1小匙=1t = 5CC
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