台式蒜味🧄酒香🥃溏心蛋🥚 Ying 7 食譜 11 粉絲 追蹤 15 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 0失敗溏心蛋，加蒜🧄的溏心蛋很香哦！ 食材 蛋🥚 10顆 八角 6個 蒜頭🧄 依各人喜好 調味料 米酒 70g 味琳 100g 水 200g 醬油 130g 步驟 水滾後，放入雞蛋🥚，時間6分鐘 時間到後放入冰水，冷卻5分鐘➡️剝殼 將剝好的蛋放入醬汁中，冷藏一天才更加入味 小撇步 喜歡酒味較濃的米酒可以再多加多一點，會更香 2,289 瀏覽 2021/06/17 發表
Helen
