台式蒜味🧄酒香🥃溏心蛋🥚

Ying
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描述

0失敗溏心蛋,加蒜🧄的溏心蛋很香哦!

食材

10顆
6個
依各人喜好
調味料

步驟

  • 水滾後,放入雞蛋🥚,時間6分鐘

  • 時間到後放入冰水,冷卻5分鐘➡️剝殼

  • 將剝好的蛋放入醬汁中,冷藏一天才更加入味

    將剝好的蛋放入醬汁中,冷藏一天才更加入味

小撇步

喜歡酒味較濃的米酒可以再多加多一點,會更香

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