肉片龍鬚菜佐破布子醬
描述
影音食譜：https://youtu.be/i-YkgjRA9js
會做菜的好處就是不怕餓肚子，疫情當下，不用外出跟人搶食，隨手可得的食材就能做出好料...😋😋
但也常常不知不覺，肚子就大了一點點點點點內😂
最近會多多分享，清爽簡單又方便健康的水煮料理唷
好吃開胃的料理，其實可以很簡單
肉片龍鬚菜佐破布子醬～龍鬚菜滿滿膳食纖維及獨特口感，搭配破布子醬甘甜的滋味，別有風味
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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所需食材
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醬汁調製薑、蒜、辣椒、破布子 、枸杞 、香油 、胡椒粉 、醬油，拌勻即可
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滾水，龍鬚菜切小段，川燙1分鐘，撈出瀝乾備用
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肉片川燙2分鐘，瀝乾備用
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擺盤，淋上醬汁，即可
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美味上桌
小撇步
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