開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
這是懶人蒸魚法，利用即時港式醬料包，加入甜酒釀蒸魚，味道很不錯！
甜酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒，酒釀也叫醪糟。溫度低有米，酒精低叫酒釀。放久溫度高沒米，酒精高就叫米酒。１.一般用做桂花釀湯圓，酒釀蛋補身，改善手腳冰冷。2.加入玉米，滴雞精。劇有豐胸效果。３.酒釀具有去腥的作用。
所以我就試著用甜酒釀取代米酒，下去炒菜或蒸魚，還蠻香的。
喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.facebook.com/WangChunChu
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
白菜滷 打拋豬 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 金針菇 高麗菜 糖醋排骨 湯 櫛瓜 香菇雞湯 鮭魚 義大利麵 花椰菜 玉米濃湯 茄子 雞胸肉 家常菜 湯麵 四季豆 台式泡菜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 三杯雞 炒麵 番茄炒蛋 菠菜 南瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 番茄 滷肉 粽子 高麗菜飯 小黃瓜 豆腐 炒飯 早餐 餅乾 馬鈴薯 竹筍 排骨 雞肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 雞湯 涼拌小黃瓜 地瓜
