喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 85 食譜 340 粉絲 追蹤 懶人快煮-洋蔥紅蘿蔔炒蛋🥚 描述 每天在家吃,來個快速料理。有提升免疫力的洋蔥,滿滿的維生素B紅蘿蔔,優質蛋白質的雞蛋,營養又健康。😊😊😊 #素食 #蔬食 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥(小) 1顆 蛋 3個 紅蘿蔔 適量 青葱 適量 蒜粒 2瓣 米酒 少許 鹽 少許 香油 少許 步驟 先將材料切好,喜歡細緻就切細條,喜歡有口感就切大塊,開心就好。😄 將蛋打進碗中,先打散,再加入米酒後,再打勻。 先起油鍋,將蛋倒入,不要炒太熟,還有濕潤感就盛出來,備用。 原鍋倒入少許油,炒香蒜末,加洋蔥炒香,加紅蘿蔔炒軟,再加蛋,炒勻後加青蔥及鹽,關火後淋上香油,完成。👍👍 小撇步 🎯紅蘿蔔要炒到軟,紅汁液染上洋蔥才會香。 🎯加點胡椒粉會更香 🎯簡單又健康,防疫吃起來。💪💪💪 8,060 瀏覽 2021/06/08 發表