懶人快煮-洋蔥紅蘿蔔炒蛋🥚
描述
每天在家吃，來個快速料理。有提升免疫力的洋蔥，滿滿的維生素B紅蘿蔔，優質蛋白質的雞蛋，營養又健康。😊😊😊
步驟
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先將材料切好，喜歡細緻就切細條，喜歡有口感就切大塊，開心就好。😄
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將蛋打進碗中，先打散，再加入米酒後，再打勻。
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先起油鍋，將蛋倒入，不要炒太熟，還有濕潤感就盛出來，備用。
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原鍋倒入少許油，炒香蒜末，加洋蔥炒香，加紅蘿蔔炒軟，再加蛋，炒勻後加青蔥及鹽，關火後淋上香油，完成。👍👍
小撇步
🎯紅蘿蔔要炒到軟，紅汁液染上洋蔥才會香。
🎯加點胡椒粉會更香
🎯簡單又健康，防疫吃起來。💪💪💪
