百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Charlotte
499 食譜 1,280 粉絲

鮭蜜

鮭蜜

描述

沒有感蛤蠣,菜瓜透過鮭魚腹的油脂及鮮味加上味噌提味,透過萬能電鍋,鮭魚味噌馬上升為鮭蜜。

15 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,墊在內鍋底。

    洋蔥切絲,墊在內鍋底。

  • 絲瓜不要切太小塊,排在鮭魚肚上層。

    絲瓜不要切太小塊,排在鮭魚肚上層。

  • 味噌、糖攪拌均勻。從絲瓜上面淋下去,外鍋加一杯水。按下開關鍵即可。

    味噌、糖攪拌均勻。從絲瓜上面淋下去,外鍋加一杯水。按下開關鍵即可。

  • 選擇喜歡的桌巾搭配自己的心情。

    選擇喜歡的桌巾搭配自己的心情。

小撇步

白味噌買回來,直接放冷凍,比較不會變色,冷凍後不會很硬,像在挖冰淇淋。

2,431 瀏覽
avatar
Charlotte 499 食譜 1,280 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 金針菇 竹筍 雞肉 地瓜 酸辣湯 鮭魚 菠菜 早餐 雞蛋豆腐 娃娃菜 櫛瓜 南瓜 台式泡菜 杏鮑菇 雞胸肉 瓜仔肉 餅乾 排骨 馬鈴薯 白菜滷 炒飯 茄子 糖醋排骨 番茄炒蛋 糖葫蘆 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 四季豆 小黃瓜 花椰菜 家常菜 低脂高蛋白 粽子 豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 湯麵 三杯雞 雞湯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 玉米濃湯 高麗菜飯 香菇雞湯 打拋豬 滷肉 炒麵