百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
夢想成為吳大廚
22 食譜 143 粉絲

炸蛋餅

炸蛋餅

描述

防疫大作戰
在家也要吃的很夜市

18 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

麵團
其他

步驟

  • 準備麵團。 將麵團的材料混合揉成圖 靜置發酵30分鐘 將麵團分成五等份,表面抹上油

  • 炸蛋餅。 熱油鍋。 用手壓扁麵團並延展成薄餅皮 放入油鍋炸至兩面金黃 打入一顆雞蛋,並用麵皮沾黏住蛋 炸至蛋黃半熟後起鍋

  • 刷上醬料。 醬油膏:醬油膏+末+砂糖 刷上醬油膏或辣豆瓣醬

小撇步

:) 大家要好好在家防疫哦,吃吃炸蛋餅懷念能逛夜市的時候

1.4 萬 瀏覽
avatar
夢想成為吳大廚 22 食譜 143 粉絲

不記得從哪一天開始 追尋美食成為了習慣 用料理讓人幸福成為了使命 大家好,我是吳大廚

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 番茄炒蛋 菠菜 義大利麵 打拋豬 三杯雞 餅乾 高麗菜飯 玉米濃湯 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 金針菇 竹筍 排骨 早餐 四季豆 家常菜 麻婆豆腐 地瓜 花椰菜 豆腐 滷肉 小黃瓜 茄子 娃娃菜 杏鮑菇 香菇雞湯 雞肉 馬鈴薯 炒飯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 櫛瓜 炒麵 湯麵 雞湯 糖葫蘆 番茄 南瓜 白菜滷 台式泡菜 鮭魚 雞胸肉 粽子 雞蛋豆腐 高麗菜 蒸蛋 低脂高蛋白