麻油薑絲秋葵

Chuan-Nu Lien
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描述

利用麻油薑的香氣,中和秋葵的黏膩,
讓對秋葵氣味怯步的人能嘗試看看丨f!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 用刨刀把秋葵蒂頭刨掉,往下多刨一點,讓顏色白綠分明

    用刨刀把秋葵蒂頭刨掉,往下多刨一點,讓顏色白綠分明

  • 枸杞溫水泡開

    枸杞溫水泡開

  • 滾水滴少許油燙熟秋葵

    滾水滴少許油燙熟秋葵

  • 麻油爆香薑絲、枸杞,塩調味,擺盤?

    麻油爆香絲、枸杞,塩調味,擺盤?

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