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Mrs.Cram kitchen
59 食譜 432 粉絲

高麗菜火腿煎餅+2種沾醬

高麗菜火腿煎餅+2種沾醬
17 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

台式醬料
韓式醬料
粉漿
高麗菜火腿料
其他備料
看全部食材 

步驟

  • 台式沾醬

    台式沾醬

  • 韓式沾醬:如果沒辦法吃太辣的,韓式醬料的部分可以放1或0.5匙即可!

    韓式沾醬:如果沒辦法吃太辣的,韓式醬料的部分可以放1或0.5匙即可!

  • 備料!
1、高麗菜切絲
2、芹菜切丁
3、蔥切小段

    備料! 1、高麗菜切絲 2、芹菜切丁 3、切小段

  • 放入蛋、鹽、白胡椒攪拌均勻!

    放入蛋、鹽、白胡椒攪拌均勻!

  • 粉漿,把全部的材料攪拌均勻

    粉漿,把全部的材料攪拌均勻

  • 準備好就可以開始了!
放入3匙食用油,熱鍋。
我使用vegetable oil spray,蠻方便的。

    準備好就可以開始了! 放入3匙食用油,熱鍋。 我使用vegetable oil spray,蠻方便的。

  • 先導入一半的粉漿,煎到你輕輕晃動鍋子它可以移動(也就是下面已經熟了)

    先導入一半的粉漿,煎到你輕輕晃動鍋子它可以移動(也就是下面已經熟了)

  • 然後放上蔬菜料,再放入一顆攪拌均勻的蛋液。
小火,蓋上鍋蓋,3分鐘!

    然後放上蔬菜料,再放入一顆攪拌均勻的蛋液。 小火,蓋上鍋蓋,3分鐘!

  • 3分鐘過後,再導入剩下的粉漿。
小火,3-5分鐘!

    3分鐘過後,再導入剩下的粉漿。 小火,3-5分鐘!

  • 用鍋鏟把它翻面!
中火,煎5分鐘

    用鍋鏟把它翻面! 中火,煎5分鐘

  • 完成✅

    完成✅

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Mrs.Cram kitchen 59 食譜 432 粉絲

美國新手家庭主婦, 為了給老公健康便當開始學做菜!🥰

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