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火腿的鹹香，高麗菜爽脆的口感，和雞蛋是完美的搭配！
大人小孩都愛吃的蛋料理，製作也很簡單喔！今晚就來試試看吧～
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（1）高麗菜葉洗淨，切絲備用。 （2）火腿片切丁。 （3）雞蛋4顆打散，將（1）、（2）加入充分拌勻，少量鹽巴調味備用。 （4）起一油鍋，烘蛋的油要稍多一些，油要夠熱 （5）將（3）放入鍋中，等蛋稍微定型後再翻面煎，確認中間部分也都熟了之後，即可起鍋✅
台灣女子嫁給香港人， 開始學習做飯。 覺得煮飯也是一種藝術， 喜歡煮給家人吃。 在這裡有台式也有港式， 更多是混合料理（？） 把家常料理的步驟記錄下來， 分享給大家！ 謝謝平台讓我有地方留下足跡👣 ❤️來臉書追蹤莉娜麻麻 https://reurl.cc/yv6xbE 💌合作來信 [email protected]
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