直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 230 食譜 668 粉絲 追蹤 豆鼓滷苦瓜 #素食 #蔬食 40 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 45 分鐘 食材 苦瓜 三條 梅子 兩顆 醬油 兩大匙 黑豆鼓 一小湯匙 香油 適量 白胡椒 適量 五香粉 適量 糖 一小湯匙 薑片 兩三片 步驟 苦瓜去囊切塊 油鍋炸至透軟 滷鍋 水淹過苦瓜 薑片 醬油 糖 鹽 五香粉 胡椒粉 黑豆鼓 香油 梅子 滾後 轉中小火 慢慢收汁 即可享用 美味出盤 1.5 萬 瀏覽 2021/06/02 發表