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浦維老師的料理廚房
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香腸炒小黃瓜

描述

影音食譜：https://youtu.be/MN-6zJLntTE
#10分鐘快速料理
防疫在家煮,趕緊把冷凍庫,冰很久的香腸拿出來,快速完成一道下飯料理方式

利用半成品食材做料理,不僅可以簡短料理時間,更能簡少過多調味,做菜更快速方便

香腸,小黃瓜,洗淨後,切片狀~將香腸煎熟透後,小黃瓜拌炒,調味~就完成一道美味料理

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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 1、熱鍋，少許油，香腸煎熟 2、將多餘油倒出，蒜片炒香

    1、熱鍋，少許油，香腸煎熟 2、將多餘油倒出，蒜片炒香

  • 1、 放小黃瓜拌炒 2、雞粉、黑胡椒調味，加少許水，讓黃瓜容易熟透

    1、 放小黃瓜拌炒 2、雞粉、黑胡椒調味，加少許水，讓黃瓜容易熟透

  • 辣椒配色、香油增香

    辣椒配色、香油增香

  • 美味上桌

    美味上桌

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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留言

共 1 則
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  • courtney0826
    courtney0826

    您好，想請問加水繼續翻炒還是要加蓋悶一下呢？謝謝

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