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小黃瓜炒香腸

小黃瓜炒香腸

描述

平常都是把香腸放入烤箱烤來吃,最近想變換一下,想不到香腸和小黃瓜一起炒味道竟然如此搭配呢~

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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 香腸切片,小黃瓜洗淨切片,頭切片

  • 香腸下鍋煎至半熟時加入小黃瓜頭片,不需放油,香腸煎一煎就出油囉,喜歡吃口感脆的小黃瓜的話可以等香腸都煎熟再下小黃瓜喔~

  • 加入醬油,少量鮮雞晶,(香腸本身就鹹),翻炒均勻至香腸有全熟即可盛盤啦~

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