小黃瓜炒香腸
小黃瓜炒香腸
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平常都是把香腸放入烤箱烤來吃，最近想變換一下，想不到香腸和小黃瓜一起炒味道竟然如此搭配呢~
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
香腸
4條
小黃瓜
4條小條，大條約兩條
醬油
一小匙
鮮雞晶
約1/4茶匙
蒜頭
3顆
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1香腸切片，小黃瓜洗淨切片，蒜頭切片
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2香腸下鍋煎至半熟時加入小黃瓜和蒜頭片，不需放油，香腸煎一煎就出油囉，喜歡吃口感脆的小黃瓜的話可以等香腸都煎熟再下小黃瓜喔~
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3加入醬油，少量鮮雞晶，(香腸本身就鹹)，翻炒均勻至香腸有全熟即可盛盤啦~