藍莓小獵人 45 食譜 128 粉絲 追蹤 小黃瓜炒香腸 描述 平常都是把香腸放入烤箱烤來吃,最近想變換一下,想不到香腸和小黃瓜一起炒味道竟然如此搭配呢~ #家常食材 #豬肉 #瓜果 #小黃瓜 收錄在:春節年菜不能少這一味!好香腸如何挑選? 706 說讚 12 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 香腸 4條 小黃瓜 4條小條,大條約兩條 醬油 一小匙 鮮雞晶 約1/4茶匙 蒜頭 3顆 步驟 香腸切片,小黃瓜洗淨切片,蒜頭切片 香腸下鍋煎至半熟時加入小黃瓜和蒜頭片,不需放油,香腸煎一煎就出油囉,喜歡吃口感脆的小黃瓜的話可以等香腸都煎熟再下小黃瓜喔~ 加入醬油,少量鮮雞晶,(香腸本身就鹹),翻炒均勻至香腸有全熟即可盛盤啦~ 4.5 萬 瀏覽 2014/11/04 發表