堯媽咪小廚房 127 食譜 729 粉絲 追蹤 泡菜酸辣湯餃 描述 用方便的酸辣湯包,加入適合的食材,酸辣湯變得豐富營養,方便煮又好吃😋 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 酸辣湯包 1包 豆腐 一盒 金針菇 1包 蔥花 少許 韓式泡菜 適量 雞蛋 1個 白胡椒粉 少許 烏醋或白醋 適量 冷凍水餃 自定顆數 步驟 豆腐先切片再切細條狀。 金針菇洗淨剝開,對切。 食材放入鍋中,加適量的水,再加入湯包粉,開小火煮,用湯匙輕輕攪拌,這樣湯包粉比較不會結成黏稠狀。 煮開後,調整味道,加入泡菜,攪拌湯汁,將蛋液輕輕倒入,同時繼續輕輕攪拌,蛋花熟了後,加少許白胡椒粉、醋,即可關火。 另用一個湯鍋,煮好水餃。 水餃放入碗中,加入酸辣湯,灑上蔥花,完成✅ 8,337 瀏覽 2021/05/22 發表