苦瓜滷控肉(爌肉)
描述
防疫在家🏠宅起來
一早傳統菜市場豬肉攤擠了不下8人的婆婆媽媽，我只好放棄到超市買起來😅
苦瓜滷好冰箱冷藏，冰冰涼涼好滋味😋
不苦退火🔥多了豆香，湯汁不死鹹，淋在白飯上🍚也很可以
- 收錄在：【第262週】一週菜單
- 已參加：防疫在家煮食譜募集
份量
3
人份
時間
60
分鐘
人妻廚房日誌-Mandy
941
食譜
6,489
粉絲
身邊一直有人敲碗粉絲專頁已成立囉！📣 新手或很少下廚的版友，會在這詢求更多的烹飪細節，包含使用哪種品牌食材，就如當初的我，所以盡量讓圖文並存，分享我的料理方式，也紀錄自己的成長～💪 職業婦女上班要有效率，只能趁假日洗手做羹湯，享受自己的小食(時)光～ 小心得：前幾年從桌上的簡單菜色、被豬隊友嫌煮太久；動力是熱情、粉絲們及經驗值持續上升🔝中！慢慢煮出自己的家常味😋
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