苦瓜滷控肉(爌肉)
描述
防疫在家🏠宅起來
一早傳統菜市場豬肉攤擠了不下8人的婆婆媽媽，我只好放棄到超市買起來😅
苦瓜滷好冰箱冷藏，冰冰涼涼好滋味😋
不苦退火🔥多了豆香，湯汁不死鹹，淋在白飯上🍚也很可以
- 收錄在：【第262週】一週菜單
- 已參加：防疫在家煮食譜募集
份量
3
人份
時間
60
分鐘
人妻廚房日誌-Mandy
1,013
食譜
7,045
粉絲
粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。
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