
滷控肉
尹霏獨家秘訣-豆腐乳
食材:五花肉
獨家秘訣-豆腐乳
食材:五花肉
假日到好市多被試吃的「松露醬油」給迷惑了😍😍😍 今日立馬應隊友要求滷控肉,應小惡魔👿要求加上白蘿蔔跟鵪鶉蛋一起滷起來😂 光是編輯食...
食材:三層肉、白蘿蔔(中)、鵪鶉蛋、松露醬油、水、蔥、薑片
用一部電影的時間,好好燉一鍋肉,完成後的成果軟嫩入口,超級下飯,白飯殺手就此誕生啦!
食材:豬五花、蝦米、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑片、水、辣椒、糖
防疫在家🏠宅起來 一早傳統菜市場豬肉攤擠了不下8人的婆婆媽媽,我只好放棄到超市買起來😅 苦瓜滷好冰箱冷藏,冰冰涼涼好滋味😋 不苦退...
食材:苦瓜、薄帶皮五花肉條、醬油、蔥、冰糖、薑片、黑豆豉、水
古早的味道總是讓人懷念,用電子鍋煮出香Q白飯,再淋上鹹甜的醬汁配上滷的入味的控肉,吃一碗不夠啦!
食材:白米、五花肉、蔥、皮絲(素料)、八角、蒜頭、米酒、乾香菇(泡水)、素蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、脆瓜(提味用)
過年就是會想要大口吃肉, 大口喝酒的快意, 而這道滷焢肉其實好吃又下飯,如果把香濃的滷汁澆在熱騰騰的白飯上,更是味蕾的一大享受。如...
食材:豬前腿肉、蔥、蒜頭、家裡剩下的老滷汁、薑片、吟釀醬油、大紅辣椒[不辣]、高慶泉醬油膏、葵花油、小磨坊月桂葉、小磨坊麻辣花椒粒、水、小磨坊八角粒
簡單方便又可以裝的自己 很厲害的食譜 簡單快速 幾乎零失敗
食材:五花肉、蒜球、紅蔥頭、蔥、豆乾、蛋、醬油、糖、香油、白胡椒、米酒、蠔油、水、辣椒
滷肉準備的食材很簡單,基本上,只需要豬五花,糖,醬油,滷包就可以了。 但是我總覺得我家蔬菜吃太少,所以也加入紅蘿蔔一起滷。滷出來的...
食材:豬五花、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、老抽、黑胡椒粒、糖、月桂葉、料理酒、薑片、蒜頭、水、滷包
白肉口感QQ不油膩❤️
食材:五花肉、貢丸、蔥、蒜頭、八角、月桂葉、冰糖、米酒、醬油、水
不用特別調味,電鍋壓下去就可以等待好吃滷味出爐囉!
食材:蔥、蒜、醬油、辣椒、米酒、麵筋條、冰糖、五花肉、滷包、水煮蛋、百頁、豆乾
在家顧三位孩子 常常想吃滷扣肉來吃 這做發很快喔!
食材:三層肉(市場)、蒜頭、醬油、糖、味醂、胡椒
白飯殺手實為滷肉莫屬了,整間屋子瀰漫著滷肉香氣,鄰居都想拿著白飯來你家敲門了。
食材:五花肉、鴨蛋、冰糖、青蔥、薑、蒜頭、辣椒、八角、甘草粉(可略)、五香粉、醬油、蠔油、紹興酒(或米酒)
萬用鍋簡單燉煮控肉,軟嫩入味的控肉輕鬆上桌。
食材:五花肉、蔥、薑、蒜頭、辣椒、八角、五香粉、醬油、蠔油、可樂、米酒、水、冰糖
朋友送來自家醃的酸菜,炒好酸菜就覺得缺了爌肉。把爌肉滷好,就忍不住把刮包也拿出來蒸了。 野犬的春夢: http://pwilddo...
食材:帶皮五花肉、大蒜、酸菜、蔥、大蒜末、薑、薑末、辣椒、日本梅、糖、八角、酒、丁香、豬絞肉、月桂葉、醬油、香油、紹興酒、冰糖
木木作羹湯|家常滷控肉 滷油豆腐 滷蛋 這道菜應該算是最基礎簡單! 可以使用電鍋一鍋到底:) 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每...
食材:帶皮豬五花、水煮蛋、醬油、油豆腐、蠔油、萬用滷包、米酒、月桂葉、砂糖、八角、水、五香粉、辣椒、蔥、蒜頭、薑
身為台灣人,最愛的就是這一味!滷的恰到好處的控肉,吃起來是軟Q中帶點彈牙的口感,伴隨鹹香的湯汁一起入口,不論配飯拌麵都好好吃!滷汁...
食材:豬五花肉、蔥、冰糖(或砂糖)、生薑、醬油、蒜頭、米酒、八角、蠔油(或醬油膏)、花椒粒、滷包
好媳婦料理,好配飯
食材:豬五花、油豆腐、梅乾菜、辣椒、醬油、蒜頭末、蠔油、滷包、冰糖或可樂
看到油亮亮的爌肉對很多人是致命的吸引力,想到入口即化、不油不膩的滿口油香油脂,什麼三高警語都拋諸腦後。看似簡單的大鍋滷五花肉是如何...
食材:帶皮五花肉、紅蔥頭、大蒜、蔥、薑、辣椒、日本梅、八角、丁香、月桂葉、醬油、紹興酒、冰糖、水