【厚生廚房】山藥煎餅

Name: 【厚生廚房】山藥煎餅 by 厚生市集
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 山藥 200克; 糖 適量

厚生市集

646 食譜 2 萬粉絲

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描述

下午點心想來份鬆餅，可是沒有麵粉，沒有雞蛋怎麼辦?
只要一塊山藥，就能快速來上幾塊煎餅囉!!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

山藥

200克

糖

適量

步驟

山藥去皮切塊泡水後取出，用調理棒打成泥狀，並加糖拌勻。
平底鍋熱鍋後，加匙油，以湯匙舀一匙山藥泥，稍微整型成圓形。
待山藥泥糊表面出現氣孔(表面可撒些白芝麻)，翻面煎約1分鐘即可。

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2021/08/13 發表

厚生市集 646 食譜 2 萬 粉絲

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