百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vennisa5
239 食譜 862 粉絲

塔香茄子

塔香茄子

食材

步驟

  • 起油鍋,將茄子半煎炸至軟後,瀝乾油份撈起。

    起油鍋,將茄子半煎炸至軟後,瀝乾油份撈起。

  • 倒出鍋內餘油,放入蒜片/辣椒爆香,加入茄子,以醬油膏or香菇素蠔油/糖調味。

    倒出鍋內餘油,放入片/辣椒爆香,加入茄子,以醬油膏or香菇素蠔油/糖調味。

  • 加入九層塔炒香,淋上米酒提香,即可起鍋。

    加入九層塔炒香,淋上米酒提香,即可起鍋。

  • 完成~

    完成~

1.3 萬 瀏覽
avatar
Vennisa5 239 食譜 862 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 蒸蛋 鮭魚 白菜滷 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 湯麵 酸辣湯 糖葫蘆 南瓜 番茄 花椰菜 麻婆豆腐 竹筍 糖醋排骨 玉米濃湯 雞肉 粽子 三杯雞 金針菇 高麗菜 菠菜 瓜仔肉 四季豆 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 小黃瓜 杏鮑菇 馬鈴薯 家常菜 櫛瓜 滷肉 餅乾 地瓜 低脂高蛋白 雞湯 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 炒飯 台式泡菜 炒麵 茄子 打拋豬 豆腐 排骨 娃娃菜 雞胸肉 早餐 雞蛋豆腐