ㄚ曼達的廚房~泰泰風打拋醬~打拋魚下巴

ㄚ曼達
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描述

記得去墾丁時,吃到非常好吃的打拋肉,這一盤打拋肉就讓我們吃掉好幾鍋白飯,但自己在家做略嫌麻煩,剛好泰泰風邀請我試吃他們特製的打拋醬,我很無厘頭的做了打拋魚下巴,沒想到又香又好吃!

食材

2個
少許
1.5大匙

步驟

  •  一打開郵件,我有點傻眼,因為泰泰風打拋醬包裝太精美了!

    一打開郵件,我有點傻眼,因為泰泰風打拋醬包裝太精美了!

  • 打開包裝後更是開心,真空密封包裝~想要快嚐嚐它的美味~

    打開包裝後更是開心,真空密封包裝~想要快嚐嚐它的美味~

  • 魚下巴先兩面煎熟

    魚下巴先兩面煎熟

  • 加入1.5大匙打拋醬與切丁的青黃紅椒,一下鍋的打拋醬馬上傳吃蒜香味~

    加入1.5大匙打拋醬與切丁的青黃紅椒,一下鍋的打拋醬馬上傳吃蒜香味~

  • 再加4大匙水,慢慢把打拋醬的香味煮進魚肉中~~然後就可以起鍋囉

    再加4大匙水,慢慢把打拋醬的香味煮進魚肉中~~然後就可以起鍋囉

  • 好下飯的一道菜,老公還問我怎麼有那麼好吃的醬~

    好下飯的一道菜,老公還問我怎麼有那麼好吃的醬~

  • 泰泰風的部落格    http://tw.myblog.yahoo.com/taitaifon-laura/

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ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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