辛香蔬菜雞柳 Sammi Liang 679 食譜 1,573 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 雞胸肉 1盒 荷蘭豆 1把 鴻喜菇 1包 洋蔥 1/2顆 蒜頭 2粒 辣椒 1根 蔥 2支 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 蛋液 2大匙 太白粉 1大匙 調味料 醬油 1大匙 素蠔油 1大匙 米酒 2大匙 胡椒粉 適量 水 50毫升 步驟 蒜頭切末，辣椒去籽切斜片，蔥切段，洋蔥切絲，荷蘭豆摘除粗梗，鴻喜菇去尾剝散備用 雞胸肉切絲，用醃料醃漬，調味料調勻備用 乾鍋將鴻喜菇炒香倒出備用 起鍋熱油，將雞肉炒熟 加入洋蔥、蒜頭爆香，再加入鴻喜菇拌炒，並淋上醬料調味 最後放入荷蘭豆、辣椒、蔥拌炒熟即可 1,141 瀏覽 2021/08/30 發表
