Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 辛香蔬菜雞柳 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 1盒 荷蘭豆 1把 鴻喜菇 1包 洋蔥 1/2顆 蒜頭 2粒 辣椒 1根 蔥 2支 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 蛋液 2大匙 太白粉 1大匙 調味料 醬油 1大匙 素蠔油 1大匙 米酒 2大匙 胡椒粉 適量 水 50毫升 步驟 蒜頭切末,辣椒去籽切斜片,蔥切段,洋蔥切絲,荷蘭豆摘除粗梗,鴻喜菇去尾剝散備用 雞胸肉切絲,用醃料醃漬,調味料調勻備用 乾鍋將鴻喜菇炒香倒出備用 起鍋熱油,將雞肉炒熟 加入洋蔥、蒜頭爆香,再加入鴻喜菇拌炒,並淋上醬料調味 最後放入荷蘭豆、辣椒、蔥拌炒熟即可 4,181 瀏覽 2021/08/30 發表