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減醣便當|香煎虱目魚+起司豆渣球

減醣便當|香煎虱目魚+起司豆渣球

描述

今天主菜是雖然是香煎虱目魚,不過最費時的其實是作為主食的起司豆渣球。
其他的配菜還有🍅甜椒韓式烤肉
以及🥦胡蘿蔔炒花椰菜
豆渣球的作法可以參考食譜👉 https://icook.tw/recipes/371883

9 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

香煎虱目魚
起司豆渣球
甜椒炒韓式烤肉
胡蘿蔔炒花椰菜

步驟

  • 虱目魚買的是無刺的虱目魚,爆香片後放入米酒醃過的虱目魚片,8分鐘左右就ok啦~

  • 豆渣球的作法看這裡 👉 https://icook.tw/recipes/371883

    豆渣球的作法看這裡 👉 https://icook.tw/recipes/371883

  • 牛肉片炒至8分熟後加入高麗菜,闔蓋悶熟高麗菜約5-8分鐘起鍋

  • 營養價值高的花椰菜或燙、或炒都很好吃,今天是搭配了胡蘿蔔炒香。

    營養價值高的花椰菜或燙、或炒都很好吃,今天是搭配了胡蘿蔔炒香。

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