減醣便當菜-千張蔥肉卷(氣炸鍋、鬆餅機)

juciy
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描述

想減肥、減醣身體少負擔的人可以做做看,
簡單又好吃😋
氣炸鍋或者鬆餅吐司機也可以做。

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材:鯛魚腹片、香菇、蔥,使用調理機分別攪碎即可。
(也可以自己剁碎)
(我比較懶惰😅)

肉類可以選擇自己喜歡的。

    準備食材:鯛魚腹片、香菇,使用調理機分別攪碎即可。 (也可以自己剁碎) (我比較懶惰😅) 肉類可以選擇自己喜歡的。

  • 食材全攪碎後,加入調味料,拌勻。

    食材全攪碎後,加入調味料,拌勻。

  • 準備好千張,分開撕好(有的會黏一大塊),等等包料較方便拿取。

    準備好千張,分開撕好(有的會黏一大塊),等等包料較方便拿取。

  • 湯匙勺適量的肉泥,
放在千張餅皮上。
自己可以抓量愛吃的小塊,或者大塊。

    湯匙勺適量的肉泥, 放在千張餅皮上。 自己可以抓量愛吃的小塊,或者大塊。

  • 上下捲起,左右輕輕壓平。(因為有油質,壓平有黏性)
也可沾少許油封邊

    上下捲起,左右輕輕壓平。(因為有油質,壓平有黏性) 也可沾少許油封邊

  • 平放盤子上排好,
盡量不要堆疊,
還沒要煮可以先放冷藏或者冷凍。

    平放盤子上排好, 盡量不要堆疊, 還沒要煮可以先放冷藏或者冷凍。

  • 再來就是料理方式:

☑鬆餅熱壓土司機
熱壓5-6分鐘

☑氣炸鍋預熱後
180度4分翻面再3分
(每台氣炸鍋不同,要自己稍微調整適合的時間哦)

☑可煎、可烤、可炸、可水煮👍👍

    再來就是料理方式: ☑鬆餅熱壓土司機 熱壓5-6分鐘 ☑氣炸鍋預熱後 180度4分翻面再3分 (每台氣炸鍋不同,要自己稍微調整適合的時間哦) ☑可煎、可烤、可炸、可水煮👍👍

  • 給老公小孩的輕食健康便當菜.就完成囉~

    給老公小孩的輕食健康便當菜.就完成囉~

小撇步

魚肉比較會出水,會較濕潤。可以換成雞肉。
要吃脆的調理方式可以改為氣炸鍋處理。

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一個租屋族的方便簡易料理

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留言

共 1 則
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  • Kathy
    Kathy

    請問用鬆餅機或平底鍋煎,也可以是脆的嗎?如果放便當盒,又會變軟嗎?

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