椒鹽皇帝豆 Sammi Liang 679 食譜 1,577 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 皇帝豆 250g 蒜頭 2粒 辣椒 1根 蔥 2支 蝦米末 1大匙 調味料 胡椒鹽 適量 麵粉 2大匙 步驟 蒜頭、辣椒切末,蔥切成蔥花 皇帝豆加水淹過食材，入電鍋蒸煮10分鐘後，取出瀝乾 蒸煮好的皇帝豆撒上麵粉拌勻 起鍋油，將皇帝豆煎香至金黃色，盛起備用 同炒鍋入蒜末、辣椒末、蝦米末爆香後，放入皇帝豆拌炒，最後入胡椒鹽並撒上蔥花拌勻即可 1,356 瀏覽 2021/08/23 發表
