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皇帝豆燒五花


彩虹有夠懶
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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
半斤
150g
1顆
半根
辛香料
2瓣
3片
1根
調味料
1T
1T
少許
少許
400cc
  • 1
    下油爆香蒜末、薑片、蔥白跟五花肉炒變色
  • 2
    加入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒下調味料滾後轉中小火煮5分鐘
  • 3
    再加入皇帝豆小火續煮15分鐘,後加入蔥段即可起鍋
小撇步

皇帝豆約煮10-15分鐘可熟,馬鈴薯可切大塊不然煮的時間長容易糊。

2019/11/19 發表 206 瀏覽
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