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關東煮

關東煮

描述

在這冷冷的天氣最適合來碗熱呼呼的關東煮了,這次來介紹好喝的昆布柴魚高湯,各位快來嘗試看看吧😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

昆布柴魚高湯材料

步驟

  • 將昆布泡在清水中放置1個晚上

  • 將泡昆布的清水及昆布煮滾後轉小火續煮5分鐘

  • 加入柴魚片關火等待10分鐘後將柴魚片撈起

  • 加入醬油、糖、味醂及鹽巴即可完成昆布柴魚高湯

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ijustcookit 727 食譜 7,789 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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