【萬家香大吟釀薄鹽醬油】醬燒豆干


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醬燒豆干~是一道常常會出現在飯桌的家常菜,其實跟客家小炒很像,但小炒中有鱿魚.豬肉阿母咬不動所以勝小廚把它稍微改變一下少了鱿魚.豬肉多了一些養身的黑木耳.紅蘿蔔...等等,烹炒過程中加入【萬家香大吟釀薄鹽醬油】整個味道巴在豆干上真的是美味極了!是一到很下飯跟下酒的菜喔!

食材
豆干
6塊
培根
3條
蒜苗
1支
紅蘿蔔
1/3條
黑木耳
1片
芹菜
1把
調味料
萬家香大吟釀薄鹽醬油
2大匙
1匙
胡椒粉
適量
五香粉
適量
香油
少許
  • 1
    備料~蒜苗.芹菜切段,紅蘿蔔.黑木耳.豆干切絲
  • 2
    熱鍋加一點沙拉油.香油爆香蒜苗.培根
  • 3
    加入所有備料續炒,大火快炒(芹菜最後放可保持清脆口感)
  • 4
    萬家香大吟釀薄鹽醬油~嚴選頂級素材製成符合現代人飲食觀,可炒可滷可沾可淋,少了鹽分減少身體負擔的好醬油!
  • 5
    加入萬家香大吟釀薄鹽醬油及其他調味料,稍微收汁就可起鍋!
  • 6
    盛盤!完成~
小撇步

『萬家香大吟釀薄鹽醬油』
一同來料理出最頂極精湛的萬家香薄鹽大吟釀料理! 活動網址:http://icook.tw/wanjashan
萬家香官網:http://www.wanjashan.com.tw/
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2013/01/24 發表 6,701 瀏覽
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