美國玫瑰米軟Q彈牙, 搭配雞茸金柑蔥爆香, 以澳洲風味呈現突顯中粒米的特殊米香。
美國玫瑰米洗淨加水蒸25分鐘備用。
取熱鍋爆香乾聰, 加入筍丁.香菇丁.雞腿肉丁炒熱加調味料拌勻。
將雞胸肉打成雞肉茸並拌入蛋白、雞粉調味。
將美國玫瑰米飯拌成作法2之材料，拌勻做成球狀，包入馬札瑞拉起司裹雞茸，放入蒸籠蒸三分鐘，取出後沾酥脆粉調成的麵糊並放入油鍋炸成金黃色，取出裝盤。
將沾醬、調味料調勻，搭配炸好的起司雞茸球食用風味更佳。
小撇步
烹煮時，米與水的比例建議為1:0.9
即日起至12/15，凡於實體通路或網購平台購買美國包裝米，並至活動網頁登錄發票及聯絡資訊即可參加抽獎，最大獎iPhone 13等你拿，快來試試多元品種的美國稻米吧 ! 天然純淨的美國稻米。從土壤、水源、灌溉層層把關，提供您美味且能安心食用的選擇。 近年，美國稻米更投入環保及永續發展的議題，在種植之餘，也為環境生態盡一份心力，讓我們一同感受來自美國陽光大地的用心與堅持。
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