大洋洲式起司雞茸球

美國稻米
32 食譜 88 粉絲

描述

美國玫瑰米軟Q彈牙, 搭配雞茸金柑蔥爆香, 以澳洲風味呈現突顯中粒米的特殊米香。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

雞茸作法
佐料
沾醬
看全部食材 

步驟

  • 美國玫瑰米洗淨加水蒸25分鐘備用。

  • 取熱鍋爆香乾聰, 加入筍丁.香菇丁.雞腿肉丁炒熱加調味料拌勻。

  • 將雞胸肉打成雞肉茸並拌入蛋白、雞粉調味。

  • 將美國玫瑰米飯拌成作法2之材料,拌勻做成球狀,包入馬札瑞拉起司裹雞茸,放入蒸籠蒸三分鐘,取出後沾酥脆粉調成的麵糊並放入油鍋炸成金黃色,取出裝盤。

  • 將沾醬、調味料調勻,搭配炸好的起司雞茸球食用風味更佳。

小撇步

烹煮時,米與水的比例建議為1:0.9

1,424 瀏覽
分享至:
avatar
美國稻米 32 食譜 88 粉絲

即日起至12/15,凡於實體通路或網購平台購買美國包裝米,並至活動網頁登錄發票及聯絡資訊即可參加抽獎,最大獎iPhone 13等你拿,快來試試多元品種的美國稻米吧 ! 天然純淨的美國稻米。從土壤、水源、灌溉層層把關,提供您美味且能安心食用的選擇。 近年,美國稻米更投入環保及永續發展的議題,在種植之餘,也為環境生態盡一份心力,讓我們一同感受來自美國陽光大地的用心與堅持。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

牛排 川菜 饅頭 滷肉 歐姆蛋 粉蒸排骨 泰式酸辣醬 素食便當 油菜 咖哩 巧克力蛋糕 羊肉 壽喜燒 中式早餐 豬油拌飯 午餐 日本料理 韓式 越南料理 餅乾 健康餐 紅豆紫米 陽春麵 蒸蛋 榨菜 韓式料理 鹼粽 奶油白菜 韓式烤肉 年菜 壽司 蛋炒飯 泡菜鍋 酸菜魚 蘿蔔糕 蜂蜜蛋糕 鰻魚飯 麻婆豆腐 甜點 便當 麻油雞 柴魚高湯 大阪燒 檸檬塔 番茄義大利麵 蛋塔 香蕉煎餅 黑糖薑茶 味醂 燒餅