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Vennisa5
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豆乾肉絲

豆乾肉絲
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食材

步驟

  • 肉絲加入醬油/太白粉,醃置10分鐘。

    肉絲加入醬油/太白粉,醃置10分鐘。

  • 豆乾切片,川燙後撈起備用。

    豆乾切片,川燙後撈起備用。

  • 起油鍋,爆香蒜片/辣椒,炒熟肉絲。

    起油鍋,爆香片/辣椒,炒熟肉絲。

  • 放入豆乾拌炒,加入醬油/米酒調味。

    放入豆乾拌炒,加入醬油/米酒調味。

  • 加入蒜苗絲即可起鍋。

    加入苗絲即可起鍋。

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