百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
萍姊
307 食譜 655 粉絲

紅燒獅子頭*萍姊

紅燒獅子頭*萍姊

描述

影音食譜👉https://youtu.be/TsTDUmhDUc0

8 說讚

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 先將小麥片泡水後,放入調理機跟豆腐、豆干打成漿,再放入調味料和切小丁的紅蘿蔔、香菇,加入麵粉、玉米粉揉成粉漿

    先將小麥片泡水後,放入調理機跟豆腐、豆干打成漿,再放入調味料和切小丁的紅蘿蔔香菇,加入麵粉、玉米粉揉成粉漿

  • 捏成球形,沾麵粉放入油鍋中,炸成金黃就是獅子頭

    捏成球形,沾麵粉放入油鍋中,炸成金黃就是獅子頭

  • 鍋中放油爆香薑片,放入素蠔油、糖、味素、胡椒粉及水,再放香菇、大白菜及紅蘿蔔,煮至8分熟,再放獅子頭悶煮至入味,最後勾芡即可

    鍋中放油爆香片,放入素蠔油、糖、味素、胡椒粉及水,再放香菇大白菜紅蘿蔔,煮至8分熟,再放獅子頭悶煮至入味,最後勾芡即可

9,115 瀏覽
avatar
萍姊 307 食譜 655 粉絲

憑一鍋一鏟做料理,姊一心一意做好菜,您好!我是萍姊!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 菠菜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 打拋豬 番茄 三杯雞 麻婆豆腐 娃娃菜 糖醋排骨 糖葫蘆 香菇雞湯 高麗菜飯 家常菜 白菜滷 餅乾 地瓜 小黃瓜 杏鮑菇 炒飯 雞胸肉 台式泡菜 炒麵 高麗菜 竹筍 玉米濃湯 雞肉 蕃茄燉牛肉 滷肉 排骨 豆腐 粽子 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 南瓜 酸辣湯 雞湯 金針菇 番茄炒蛋 早餐 四季豆 瓜仔肉 櫛瓜 茄子 義大利麵 湯麵 蒸蛋 鮭魚