麻油香菜菜雞軟飯（寶寶副食品） 亞玟 9 食譜 16 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 雞肉 適量 高麗菜 適量 香菇 2朵 枸杞 少量 麻油 2匙 橄欖油 一匙 鹽 少許 薑片 3片 米飯或隔夜飯 一碗 1. 將雞肉、高麗菜、香菇都切小丁 2.橄欖油、麻油跟薑一起炒香，火候不要太大 3.加入雞肉末炒熟後加入高麗菜跟香菇拌炒後加點鹽調味 4. 大概食材都包覆麻油後加入高湯或水，再放入白飯拌勻後收湯 如果飯不夠軟可以再加點高湯或水放入電鍋在燜煮半碗水跳起就好了 2021/02/24 發表 982 瀏覽
