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小磨坊
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透抽炒脆芹

描述

高纖的西洋芹配上高蛋白低熱量的透抽,吃起來清爽無負擔,非常適合正在減醣或健身的你食用。

28 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 西洋芹削皮後洗淨切斷,透抽洗淨切圈。

  • 備一平底鍋,倒入蒜風味油,開小火,倒入芹菜後拌炒。

    備一平底鍋,倒入風味油,開小火,倒入芹菜後拌炒。

  • 待芹菜變鮮綠色,放入透抽拌炒,再嗆米酒,轉大火炒至熟成後關火。

    芹菜變鮮綠色,放入透抽拌炒,再嗆米酒,轉大火炒至熟成後關火。

  • 再灑芥末椒鹽調味即完成。

    再灑芥末椒鹽調味即完成。

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