南歐小廚房 13 食譜 117 粉絲 追蹤 黑糖QQ年糕 描述 在異鄉無法回家過年的人,可以自己做超簡單年節點心應景一下。 #素食 #蔬食 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 糯米粉 250g 木薯粉 50g 黑糖 150克 溫水 250ml 步驟 將黑糖跟溫水先均勻攪拌讓黑糖融化,再將糯米粉及木薯粉加進去攪拌均勻。 用烘培紙刷上油後放在碗裡,將混合好的年糕過濾後倒進碗裡,電鍋三杯水,跳起來後稍等10-15分鐘再拿出來放涼。 抹上少許油用保鮮膜包起來,冰在冰箱要趕快吃掉,也可以冷凍起來想吃再拿出來退冰。 小撇步 年糕超級簡單的,完全不需要技巧可言,一定會成功。 1.2 萬 瀏覽 2021/02/04 發表