青椒鑲肉 造型討喜的青椒鑲肉,很適合作為年菜,簡單又顏色鮮豔的食材,卻有繽紛的美味!

青椒鑲肉


Jean的小廚房
34 食譜 81 粉絲
收藏 622 留言 1
10 人跟著做 Default avatar Thumb 0329c128dee48125 Picture?width=100&height=100

造型討喜的青椒鑲肉,很適合作為年菜,簡單又顏色鮮豔的食材,卻有繽紛的美味!

熱量
食材
2個
300g
適量
醃料
少許
少許
  • 1
    將絞肉與醃料攪拌一下備用
  • 2
    青椒去籽後均勻橫切
  • 3
    拌好的絞肉填入青椒
  • 4
    將一面煎至金黃翻面後加入少許水蓋鍋
  • 5
    水滾後約5分鐘(看個人喜好青椒軟硬)起鍋
小撇步

1.可由個人喜好加入別的配料例如玉米、紅蘿蔔等
2.網路上也有使用縱切的作法,但是橫切受熱均勻,絞肉比較容易熟

2013/01/14 發表 2.5 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Jean的小廚房
34 食譜 81 粉絲

有 10 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

預定晚餐這麼做

7 years ago

大家都在查

涼拌小黃瓜披薩水果牛肉麵檸檬臭豆腐WMF快力鍋枸杞鳳梨酥蜂蜜微波爐飛利浦IH電子鍋芋頭蛋捲3M真空保鮮盒馬卡龍洛神花百香果拉麵奇異果泡麵鑄鐵鍋芒果獅王洗碗精紅豆減肥餐普格義大利麵醬南瓜濃湯便當素食Bosch廚師機燒肉芭樂滷味冰淇淋早午餐棉花糖水波爐史雲生雞湯秋葵迷迭香奇亞籽土豆壽喜燒鮑魚火龍果舒肥機虎牌電子鍋壽司鳳梨