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茱麗葉
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越式香茅五花肉 飛利浦氣炸鍋

越式香茅五花肉 飛利浦氣炸鍋
20 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將材料做前置作業,秤重備用

    先將材料做前置作業,秤重備用

  • 此步驟先準備五花肉的調味料醃漬調製

    此步驟先準備五花肉的調味料醃漬調製

  • 先將五花肉撒上調味料醃漬備用

    先將五花肉撒上調味料醃漬備用

  • 另外將蘿蔔切絲,撒上少許鹽,等出水後,過水瀝乾去除鹹味,拌入砂糖、醋、魚露醃出味

    另外將蘿蔔切絲,撒上少許鹽,等出水後,過水瀝乾去除鹹味,拌入砂糖、醋、魚露醃出味

  • 將五花肉放置煎烤盤設定170度、12分鐘進行調理

    將五花肉放置煎烤盤設定170度、12分鐘進行調理

  • 時間到,五花肉取出靜置2分鐘後切片盛盤

    時間到,五花肉取出靜置2分鐘後切片盛盤

  • 切片盛盤,附上蘿蔔絲最後點綴香菜葉即可完成

    切片盛盤,附上蘿蔔絲最後點綴香菜葉即可完成

  • 完成✅

    完成✅

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