找到 36 道使用了「香茅粉」的食譜
檸檬香茅發糕(電鍋版)
檸檬香茅發糕(電鍋版) 嘉義香茅緣

食材:水、糖粉、糯米粉、低粉、發粉、小蘇打粉、檸檬香茅粉、鋁箔杯(編號204)、油力士紙杯

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越南牛肉粉條湯
越南牛肉粉條湯 小潔的廚房記事

炎炎夏日沒有食慾嗎? 趁空將高湯煮好, 配料備好, 五分鐘即可開動 ~^^ 粉條吸附湯汁濃郁鮮美, 牛肉軟嫩鮮甜, 蔬菜口感爽...

食材:越南粉條、火鍋牛肉片、魚露、台灣好田 香檬原汁、鹽、太白粉、豬大骨、白胡椒粉、水、紅辣椒、洋蔥、香菜 九層塔、青蔥、豆芽菜、香茅粉

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泰式打拋肉
泰式打拋肉 小潔的廚房記事

食材:豬絞肉 (胛心肉)、小番茄、辣椒、九層塔、蒜瓣、蠔油、糖、薑末、魚露、冷壓初榨橄欖油、米酒、台灣好田香檬原汁、匈牙利紅椒粉、香茅粉

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香檬牛肉蔬菜捲
香檬牛肉蔬菜捲 小潔的廚房記事

食材:牛肉火鍋肉片、四季豆、醬油、台灣好田 香檬原汁、魚露、清水、米酒、蒜末、薑末、香茅粉、砂糖

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泰式香檬雞腿排
泰式香檬雞腿排 小潔的廚房記事

香檬的營養成份高於檸檬, 用香檬取代檸檬調成泰式風味醬. 淋在外層酥脆, 內層鮮嫩多汁的雞腿排上~ 天然果酸~ 真是開胃又下飯~^^...

食材:去骨雞腿排 (2片)、樹薯粉、醬油、高麗菜、米酒、台灣好田香檬原汁、小番茄、香茅粉、紅辣椒、鹽、蒜頭、老薑、香菜、砂糖、魚露

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檳城白咖哩麵
檳城白咖哩麵 Janna

檳城白咖哩麵曾被Ramen Rater評為泡麵第一名。湯底用了牛奶或椰奶,所以被稱為白咖哩。雖然名稱是白咖哩,可是蠻辣的喔!自己在家...

食材:雞腿、去殼蝦子、油蔥酥、洋蔥、蒜頭、高湯、蝦醬、檸檬皮、韓國辣椒粉、鹽、沙薑粉、糖、香茅粉、魚露、薑泥、椰漿、豆芽、油麵、香菜、薄荷、水煮蛋

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越南香茅雞腿
越南香茅雞腿 Janna

食材:雞腿、或大雞腿、香茅粉(或新鮮香茅兩根)、沙薑粉(galangal)可省、檸檬汁、薑粉(或薑泥)、魚露、白胡椒粉、糖、中型洋蔥、蒜頭、紅辣椒、香菜、鹽、水、蜂蜜、檸檬皮屑

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泰式烤雞腿
泰式烤雞腿 愛料理

食材:去骨雞腿肉、香菜、蒜、醬油、糖、魚露、南薑粉、香茅粉、黑胡椒

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《香煎五香雞柳》
《香煎五香雞柳》 貝蒂做便當

以簡單的調味料醃好後再以少油香煎,鹹香可口! 推薦給已經不知道煮什麼給小朋友享用的媽媽們,還有臨時很想吃炸雞塊,但又不想起一大鍋熱...

食材:雞里肌( 6小條)、醬油、太白粉、食用油、香茅粉、五香粉、糖、純芝麻香油

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  • 1 跟著做
泰式香茅烤肉
泰式香茅烤肉 張元華

適合夏天的涼伴

食材:三層肉、香茅粉、蒜頭、魚露、洋蔥、醬油、糖、檸檬

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泰式打拋豬肉
泰式打拋豬肉 ming0806

食材:豬絞肉、紅蔥頭、魚露、辣椒、米酒、檸檬葉、糖、蒜末、香茅粉、小番茄、九層塔

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  • 2 跟著做
馬鈴薯蘿蔔煎餅
馬鈴薯蘿蔔煎餅 Lynn Chan

想輕鬆來點煎餅? 這是一道容易上手的食物,可當點心、正餐。 灑些香料,不一樣的風味,打破日常的慣性… (參考昔日網路看到的一道食譜)

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、胡椒鹽、雞蛋、香茅粉、橄欖油、薑黃粉、鹽

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泰式紅咖哩雞
泰式紅咖哩雞 Little P Lin

食材:雞胸肉、牛番茄、藍象餐廳紅咖哩醬、秀珍菇、香茅粉、花椰菜、椰漿、地瓜

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椰漿咖哩海鮮鍋
椰漿咖哩海鮮鍋 愛海食堂 食在荒野

食材:洋蔥、檸檬葉、檸檬汁、椰漿、香茅粉、咖哩粉、喜歡的海鮮料

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泰北菜餚∣泰式香料烤雞腿
泰北菜餚∣泰式香料烤雞腿 MomoFish

/ YouTube動畫食譜  https://youtu.be/cT4BqGVc-W4 特殊香氣的烤雞腿排, 上頭淋上酸汁,再...

食材:去骨大雞腿、蒜頭、香菜根、辣椒、香茅粉(或新鮮香茅3隻搗爛)、檸檬汁(酸桔汁可代替)、南薑粉(或南薑2片搗爛)、魚露、蠔油、糖、醬油、黑胡椒粉

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  • 1 跟著做
泰式咖哩鮮蝦魚蛋-濃稠醬汁10分快速上菜
泰式咖哩鮮蝦魚蛋-濃稠醬汁10分快速上菜 滿分人妻Coya的假日料理

濃稠的泰式紅咖哩醬汁只要10分鐘就能快速上菜!而且這個醬汁所搭配的材料不限魚蛋,也很適合雞腿肉、豬肉和牛肉喔! 滿分人妻 Coya'...

食材:魚蛋、草蝦、泰式紅咖哩醬(全聯有賣)、泰式黃咖哩粉(全聯有賣)、即溶椰漿粉(全聯有賣)、雞高湯(見下方製作方式)、熱水、雞湯塊(全聯有賣)、濃椰漿(見下方製作方式)、檸檬葉、香茅1根或香茅粉1小匙、乾燥南薑、泰國魚露(全聯有賣)、砂糖、花生醬

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  • 2 跟著做
南洋串烤沙爹雞
南洋串烤沙爹雞 老K廚房

食材:雞腿肉(或雞胸肉)、洋蔥、蒜頭、花生醬、香茅粉、椰奶、辣椒粉、紅咖哩醬、茴香粉、粽椰糖、薑黃粉、魚露、檸檬汁、橄欖油、水、黑糖、醬油

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  • 3 跟著做
斑(香)蘭葉雞
斑(香)蘭葉雞 Maggieの美味食堂

香蘭葉能降尿酸,治痛風的功能。香蘭葉別名七葉蘭(香林投),是泰國常見的植物, 使用時可以切段後榨汁增添食物的香氣,或直接包裹食材後蒸煮。

食材:去骨雞腿肉、斑(香)蘭葉、蠔油、牙、魚露、油、糖、乾香茅(或香茅粉)、芫荽梗(或芫荽粉)、蒜末、檸檬汁、麻油、胡椒粉

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