dailyxdaily 26 食譜 216 粉絲 追蹤 清炒豆包與芹菜 描述 🔺豆包:豆製品家族的蛋白質好朋友 (有蛋白質有飽足感,未油炸過的原色豆包更好。豆類製品是不想吃肉又可以補充營養的好食材。 78 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆包(未油炸 3個 芹菜 4支 辣椒 1支 五花肉 適量 調味料 鹽 適量 醬油 適量 步驟 將芹菜洗淨,瀝乾多餘水份。 豆包切成條狀(辣椒可加 也可不加 切有油脂的五花肉條(也可用其他瘦肉替代(不想放肉也可以 1)下2匙油,煸香五花肉 2)煸香豆包條(豆包跟芹菜比較吃油,要注意油量 1)豆包煸到上色後,加入辣椒 2)加入適量的醬油(因為不喜歡芹菜有醬色,所以醬油這步驟先加 1)加入芹菜+少許的水 2)芹菜炒軟之後 加鹽調味 完成。 2 萬 瀏覽 2021/01/24 發表