酸菜炒麵腸

Melissa
28 食譜 43 粉絲

描述

酸、鹹、甜、辣都有啦
一次滿足你的味蕾
超下飯的美味

食材

  • 備料:麵腸對切再斜切  青蔥切段  蒜頭拍碎稍微切一下 辣椒去籽斜切斷 木耳切絲 酸菜切絲(泡水減少鹹度)

    備料:麵腸對切再斜切 青蔥切段 蒜頭拍碎稍微切一下 辣椒去籽斜切斷 木耳切絲 酸菜切絲(泡水減少鹹度)

  • 起油鍋爆香蔥段跟蒜頭,再加入酸菜絲拌炒出香味,再接著加入麵腸拌一下

  • 再加入醬油、糖,炒出醬的香味,再加入水煨煮至水量減少即可

  • 起鍋時可以淋上一些香油,增加賣相跟香味。

    起鍋時可以淋上一些香油,增加賣相跟香味。

  • 上桌囉!!

小撇步

醬油炒出香味是重點!!!就是要那個醬香

1.5 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Melissa 28 食譜 43 粉絲

就是喜歡動手做料理 因為我最愛看見身邊的人 吃著我做的美食 嘴邊掛著幸福的笑容

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 好農市集
    好農市集

    酸菜炒什麼都超下飯,肚子都餓啦~

網友都在看

大家都在查

酸白菜做法 鹼粽做法 歐姆蛋作法 粉粿做法 越南菜 滷牛腱 地瓜球做法 紅龜粿 青醬義大利麵 蒙古烤肉 水煮雞胸肉 韓國料理 便當 粉蒸排骨 地瓜球 越南料理 紅燒牛腩 菠蘿麵包 小黃瓜 晚餐 泡芙做法 牛角麵包 消夜 蛋花湯 地瓜圓做法 酪梨沙拉食譜 蔥蛋 炒米粉 燕麥餅乾 泡菜鍋 稀飯 午餐 法國麵包 桂圓紅棗茶 明太子義大利麵 小吃 壽司 甜品 涼拌苦瓜 芒果青做法 蘿蔔糕做法 海鮮煎餅 洋蔥炒牛肉 鳳梨蝦球 蒜泥白肉 昆布高湯 麻婆豆腐做法 健康餐 蛤蜊 客家湯圓