百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
lily5831
lily5831
36 食譜 698 粉絲

酸酸甜甜～橙汁雞丁

酸酸甜甜～橙汁雞丁

描述

我這道食譜的靈感來自於美國一間知名品牌連鎖餐廳的招牌菜！其實就是Panda Express的Orange Chicken啦😆

對這裡的”歪果人”來說....
orange chicken (橙汁雞）和
broccoli beef（西蘭花炒牛肉）是最能代表中餐的一道美味料理啊！

其實我們家的兩個小搗蛋鬼也算是在美國長大的半個外國人。兄弟倆看到橙汁雞，立馬拌飯一口氣給我嗑掉了兩碗飯😳

262 說讚 5 一起做 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

橙汁醬

步驟

  • 酸酸甜甜的雞丁是小朋友們的最愛💕

    酸酸甜甜的雞丁是小朋友們的最愛💕

  • 1️⃣雞胸肉切小塊

    1️⃣雞胸肉切小塊

  • 加入... ➕一個雞蛋🥚 ➕1茶匙海鹽 ➕少許胡椒 ➕60克玉米粉 醃10分鐘

    加入... ➕一個雞蛋🥚 ➕1茶匙海鹽 ➕少許胡椒 ➕60克玉米粉 醃10分鐘

  • 準備橙汁醬嘍～ 碗裏加入... ➕1大湯匙玉米粉 ➕2大湯匙米酒 ➕3大湯匙醬油 ➕115克新鮮橘子🍊汁 ➕45克白糖 ➕35克白醋或蘋果醋 ➕1茶匙新鮮橘子🍊皮屑屑 ➕1茶匙蒜末 ➕2大湯匙油（炸雞丁的油就ok啦）

    準備橙汁醬嘍～ 碗裏加入... ➕1大湯匙玉米粉 ➕2大湯匙米酒 ➕3大湯匙醬油 ➕115克新鮮橘子🍊汁 ➕45克白糖 ➕35克白醋或蘋果醋 ➕1茶匙新鮮橘子🍊皮屑屑 ➕1茶匙蒜末 ➕2大湯匙油（炸雞丁的油就ok啦）

  • 1️⃣熱鍋，加多一點油 2️⃣放入雞丁兩面煎至金黃

    1️⃣熱鍋，加多一點油 2️⃣放入雞丁兩面煎至金黃

  • 1️⃣煎好後，撈起，瀝油 2️⃣鍋內取出2大湯匙煎雞油放進橙汁醬內

    1️⃣煎好後，撈起，瀝油 2️⃣鍋內取出2大湯匙煎雞油放進橙汁醬內

  • 1️⃣取一個乾淨鍋子 2️⃣倒入剛才調好的橙汁醬

    1️⃣取一個乾淨鍋子 2️⃣倒入剛才調好的橙汁醬

  • 小火煮至濃稠

    小火煮至濃稠

  • 加入雞丁

    加入雞丁

  • 攪拌至所有醬汁與雞丁融合後就可以盛盤了！

    攪拌至所有醬汁與雞丁融合後就可以盛盤了！

  • 這種酸甜滋味真的很讓人直流口水啊🤤

    這種酸甜滋味真的很讓人直流口水啊🤤

5 萬 瀏覽
avatar
lily5831 36 食譜 698 粉絲

喜歡做菜，熱愛美食。 覺得為家人做飯是一件幸福的事情。 家人的支持和朋友們的點讚是我的原動力⋯⋯

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
韓國昌信收納保鮮盒

韓國昌信收納保鮮盒

俐落堆疊 密封保鮮 空間收納

限時優惠中，來去逛逛>
法國 THOMSON｜Heat！行熱杯

法國 THOMSON｜Heat！行熱杯

國際電壓 六段溫控 隨時加熱

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • Jessica
    Jessica

    終於看到這個的食譜了！！ 我也是在國外，外國婆婆一直聽說這個，讓我有點壓力！！哈哈哈！ 我看我可以週末備料來準備了！ 下次做好拍照跟你分享！！ ps, 超愛你的文字也可以很活潑！！

    lily5831
    作者lily5831

    😆😆❤️❤️👍👍

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 番茄炒蛋 滷肉 炒飯 娃娃菜 湯 雞湯 竹筍 瓜仔肉 菠菜 鮭魚 蒸蛋 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 茄子 粽子 酸辣湯 小黃瓜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 三杯雞 打拋豬 杏鮑菇 玉米濃湯 白菜滷 排骨 地瓜 家常菜 金針菇 馬鈴薯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 花椰菜 餅乾 香菇雞湯 炒麵 豆腐 早餐 湯麵 四季豆 雞肉 高麗菜 南瓜 糖醋排骨 番茄 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞胸肉