4 道使用「新鮮橘子汁」的食譜
橘汁糖醋燒排骨
橘汁糖醋燒排骨 東勢農產創意料理
為行銷東勢高農產品入菜,特別邀請在地料理達人─曾武祺主廚,以創意料理方式,讓東勢農產品成為餐桌上的佳餚,做法也經過調整,不管是新上...

食材:五花軟骨肉、橘子、番茄醬、蒜末、白醋、薑末、糖、蕃茄、新鮮橘子汁

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全麥橘子貝果
全麥橘子貝果 Abby Feng
橘子榨成汁取代麵團所需的水份,烤出口感香Q又有嚼勁的橘香貝果 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、黑糖或蜂蜜、細砂糖、水、新鮮橘子汁、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

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蘋果花杯子蛋糕(新鮮橘子口味)
蘋果花杯子蛋糕(新鮮橘子口味) 陸蓮兒
前幾天我家老爺的生日蛋糕 除了蘋果以外,還用了週日家人採來的橘子,打成原汁加入。 讓整個蛋糕還帶點自然的黃澄澄色澤 老爺子~生日大...

食材:蜜蘋果、蛋黃、新鮮橘子汁、蛋白、食用油、檸檬汁、低筋麵粉、細白砂糖、鹽

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桔香湯種土司(麵包機版)
桔香湯種土司(麵包機版) Yapin Chang
用麵包機也能做出口感綿密細緻軟Q的土司哦! 更多麵包機食譜請參考這裡:https://www.facebook.com/yapi...

食材:湯種、高粉(水手牌強力粉)、鮮奶、新鮮橘子汁、無鹽奶油、鹽、細砂糖、酵母、糖漬橘皮絲

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