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阿嬤ㄟ大頭菜飯(結頭菜)懶人料理

阿嬤ㄟ大頭菜飯(結頭菜)懶人料理

描述

古早好味道!米粒偏Q
喜歡濕一點的再多30cc的水

26 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 3匙油,蔥(白色前面部分)、豬肉、香菇、冬蝦(爆香)!

再下 主角「大頭菜」

    3匙油,(白色前面部分)、豬肉、香菇、冬蝦(爆香)! 再下 主角「大頭菜

  • [ 米 ] 下去拌炒香氣

    [ 米 ] 下去拌炒香氣

  • 水2杯
(米:水   比例 1:1)

★注意→白米要在水裡 飯才會熟透
所以稍微筷子撥一下

工具:{ 開啟電鍋煮飯模式 } 
或是大同電鍋 外鍋一杯水也可以

    水2杯 (米:水 比例 1:1) ★注意→白米要在水裡 飯才會熟透 所以稍微筷子撥一下 工具:{ 開啟電鍋煮飯模式 } 或是大同電鍋 外鍋一杯水也可以

  • 時間到 + 入 
「芹菜 、綠蔥切小塊、鹽、胡椒、油蔥酥」

完成 感謝大家!
歡迎跟著做一起上菜:)

    時間到 + 入 「芹菜 、綠切小塊、鹽、胡椒、油酥」 完成 感謝大家! 歡迎跟著做一起上菜:)

  • 美味的古早味料理
喜歡吃 濕一點的 水可以多30CC
愛吃香菜可以+點香菜唷~

    美味的古早味料理 喜歡吃 濕一點的 水可以多30CC 愛吃香菜可以+點香菜唷~

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