蓮子紅棗鮮百合糖水 ~ 潤燥補身！ 開心入廚 Happy Home 51 食譜 6,876 粉絲 追蹤 457 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 北風起，天氣干燥，最適合煲一些滋潤糖水來滋陰潤燥一下！ 今天，介紹這個味道清甜的「蓮子紅棗鮮百合糖水」。 紅棗令面色紅潤; 新鮮百合味甘，可潤肺止咳; 蓮子性微凉，功效養心; 冰糖清淡不濃俗，不惹痰; 所以這是冬天最佳的糖水之一噢。 食材 紅棗 45 克 蓮子 50 克 鮮百合 1 包 ( 3 個) 冰糖 適量 水 6 碗水 (1 碗 = 250 ml) 步驟 蓮子與紅棗用温水泡1小時後，去掉蓮子芯，紅棗去核備用。鮮百合洗净去黑邊，擇開成片狀備用。 蓮子、紅棗和冰糖入鍋加清水，煮開，至蓮子變軟 (約 30 至 40 分鐘) ，最後加入鮮百合煮開，即可。 2013/01/12 發表 1.7 萬 瀏覽
