素食系列 - 鮮百合炒粟米
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食材
鮮百合
8個
粟米粒
1碗
紅蘿蔔
1/3條
馬蹄
4個
鹽
少許
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1 鮮百合打開成一片片洗淨，紅蘿蔔去皮切成小粒備用。
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2 馬蹄去皮，切成厚片洗淨備用。
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3 燒熱油，放入紅蘿蔔粒炒至半熟。
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4 加入粟米粒、鮮百合及馬蹄炒熟。
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5 加入少許鹽調味，即可享用。
小撇步
一個鮮百合份量不少，如果家中只有兩口子，
2包共4個鮮百合就很足夠，味道清清甜甜的很健康。
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