冬日暖心料理:麻油清雞湯(無酒) 雀兒的小廚房 175 食譜 1,625 粉絲 追蹤 48 說讚 一起做 讚 收藏 時間 45 分鐘 食材 雞肉 1/3隻 乾香菇(中小尺寸) 10朵 枸杞 1-2大匙 老薑 10片 鹽巴 2小匙 麻油 2大匙 步驟 非常簡單: 1.乾炒鍋下麻油2大匙 2.冷油下薑片煸香 3.下雞肉(已川燙過;也可生雞肉直接下)拌炒均勻 4.移到砂鍋或湯鍋裡 5.加水、乾香菇(洗乾淨不用先泡開直接下鍋裡) 6.煮30分鐘後加入枸杞 7.調味(鹽巴) 8.完成 美味健康的冬日暖身又暖心湯品就完成啦!! 快來做看看吧~gogo 1.6 萬 瀏覽 2020/12/26 發表