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♡Chen Angel♡
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♡山蘇炒小魚乾♡

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描述

山蘇 用手撕粗梗,長度依個人,蒜頭拍碎切小、辣椒斜切,豆鼓跟小魚乾沖一下水

倒少許油 蒜頭、辣椒、豆鼓、小魚乾爆香,山蘇梗先炒 變色嫩葉在同時丟炒一下,倒入調味料 炒一下即可~

40 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 山蘇 用手撕粗梗,長度依個人,蒜頭拍碎切小、辣椒斜切,豆鼓跟小魚乾沖一下水

倒少許油 蒜頭、辣椒、豆鼓、小魚乾爆香,山蘇梗先炒 變色嫩葉在同時丟炒一下,倒入調味料 炒一下即可~

    山蘇 用手撕粗梗,長度依個人,頭拍碎切小、辣椒斜切,豆鼓跟小魚乾沖一下水 倒少許油 頭、辣椒、豆鼓、小魚乾爆香,山蘇梗先炒 變色嫩葉在同時丟炒一下,倒入調味料 炒一下即可~

小撇步

山蘇不能炒過久,會容易黑掉
豆鼓會有鹹度,鹽可以加少許

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