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簡單好吃(附山蘇處理)

時間
10 分鐘
食材
山蘇
1-2把
豆豉
適量
小魚乾
適量
蒜頭
1顆
鮮味炒手
適量
適量
  • 1
    山蘇處理: 會有如圖的小黑點
  • 2
    可拿個小刷子或牙刷輕輕刷掉
  • 3
    洗完
  • 4
    我是像這樣撕 最粗的梗不要,留比較嫩的。
  • 5
    備料: 蒜末,豆豉小魚洗淨
  • 6
    下油先爆香
  • 7
    放入山蘇,加入適量調味及水,豆豉會鹹不加太多調味
  • 8
    翻炒完盛盤
  • 9
2016/10/11 發表 3,011 瀏覽
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