Lun 122 食譜 401 粉絲 追蹤 豆豉山蘇 描述 簡單好吃(附山蘇處理) 211 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 山蘇 1-2把 豆豉 適量 小魚乾 適量 蒜頭 1顆 鮮味炒手 適量 水 適量 步驟 山蘇處理: 會有如圖的小黑點 可拿個小刷子或牙刷輕輕刷掉 洗完 我是像這樣撕 最粗的梗不要,留比較嫩的。 備料: 蒜末,豆豉小魚洗淨 下油先爆香 放入山蘇,加入適量調味及水,豆豉會鹹不加太多調味 翻炒完盛盤 7,402 瀏覽 2016/10/11 發表