柚香三薯沙拉

描述
薯塊沙拉是我最近的最愛,甜薯(地瓜) ,紫薯,馬鈴薯 煮熟放冷後就是抗性澱粉,抗性澱粉會讓消化吸收變慢,吃用消化後不會讓血糖過快升高,又有飽足感,地瓜的纖維多又助消化!用少量的美乃滋加上滋味豐富清香的柚子青辣椒醬來調味,把家常美味又升級了!!
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